• VIDEO RICETTE

  • PIATTI CRUDISTI

    • zucchine Spiedini misti
    • cracker-farciti Cracker farciti
    • Cracker misti Cracker misti
    • snack.png Chips, crackes e salsa
    • funghi Funghi ripieni
    • marinate.png, 97kB Peperoni e cipolle marinate
    • caviale--zucchine Involtini di zucchine
    • carciofo Insalata di carciofi e pinoli
    • belga-mandarino Insalata di mandarino e indivia
    • Insalata di arance e finocchio Insalata di arance e finocchio
    • Lasagna di zucchine Lasagna di zucchine
    • Quiche Quiche funghi e spinaci
    • Caviale-carote Caviale e fettuccine di carote
    • Farro-verdure Germogli di farro con brunoise di verdure
    • Tortino Tortino funghi e spinaci
    • Caviale-Ccarote-Zucchine Caviale carote zucchine
    • germogli Germogli misti
    • spaghetti Spaghetti con salsa
    • carote Tagliolini di carota
    • lamponi-carote-zucchine Tagliatelle paglia e fieno
    • goji-succo Goji superdrink
    • colazione Latte biscotti e marmellata
    • Fragola Strawberry sunset
    • tartufi Tartufi con carruba
    • salame-cioccolato Salame di cioccolato
    • cheese-cake Cheese cake con melograno
    • Crostatina Crostatina di crema e frutta
    • Aloe supermousse Aloe supermousse
    • Creme dolci Creme dolci miste

INFORMAZIONI IMPORTANTI

Il mio sito non è un trattato scientifico, tutte le informazioni che ho scritto sono tratte dalle chiacchierate e dalle letture effettuate durante i miei soggiorni disintossicanti al Centro Evvivadio di Potenza Picena con l'igienista Michele Manca e il dott. Giuseppe Cocca.

Ho anche aggiunto molte informazioni in seguito ai miei studi sull'alimentazione crudista di cui trovate ricchi riferimenti nella sezione Link.

Completano la mia esperienza anni di alimentazione crudista, organizzazione di corsi e cene-degustazione e il lavoro di cuoca crudista durante i soggiorni benessere e presso il Centro Botanico di Milano.